LCHF mot protektionism — eller varför vi behöver TTIP

Den amerikanska ekonomen och skribenten Brittany Hunter skriver för FEE . Hon är dessutom mån om sin hälsa och äter enligt den dietmetod som i Sverige kallas LCHF.

En mycket populär del av LCHF-dieten är fettkaffe, eller ”bullet proof coffee” som det också kallas (även på modern svenska). Det är helt enkelt starkt kaffe med smör och kokosolja som mixas i. Resultatet blir en sorts krämig, fluffig latteliknande dryck. Gott, men framför allt förblir man mätt hela förmiddagen.

Men i Wisconsin där Hunter bor visade det sig att det irländskt smör — Kerrygold — från fritt betande kossor som hon använder är olagligt. Smör har inte varit någon större vara i USA de senaste decennierna eftersom amerikanerna är ännu mer fettskrämda än vi i Sverige, men på senare år har det börjat släppa och smörförsäljningen ökat. Så också det irländska lyxsmöret från fria kossor.

Då hittade byråkraterna, kanske tipsade av inhemska smörtillverkare, en lag som inte använts på decennier. Den stipulerar att smör som säljs i Wisconsin måste kontrolleras av expertkommitté  och uppfylla trettiotvå ”quality points” för att få säljas. Om smöret inte är godkänt av kommittén riskerar de som säljer det få böta 1000 dollar eller ett halvår i fängelse.

Så Hunter och hennes vänner tvingas nu åka till Nebraska, där det irländska smöret är tillåtet, och bunkra upp smör.

Självklart finns det en förklaring till att smörimport är lite extra krångligt i just Wisconsin.

”In Wisconsin, a state known for dairy products and especially cheeses, the dairy industry has a great deal of pull with local legislators. This pushback against foreign butter is just another example of state and private entities coming together to form a more cronyist union. Rather than allowing free and open market competition, the government is protecting an American industry from having to innovate and compete with foreign markets.

Kerrygold, which was completely ignorant about its lawbreaking, is currently working with the state in order to put its butter back on market shelves, but it is is going to be a grueling process as Wisconsin is the only state that has these strict regulations. The company must now alter its entire quality assurance process in order to appease the state and prevent the dairy industry from throwing a childish temper tantrum.”

Här ser vi tydligt behovet att frihandelsavtal som TTIP och CETA. Det räcker inte med att ta bort tullar och kvoter. Länder, eller som i det här fallet en delstat i USA, kan införa olika typer av ”kvalitetskontroller” eller andra regleringar som är till synes neutrala, men i själva verket får en protektionistisk effekt. Här skulle ett handelsavtal som byggde på att EU och USA erkände varandras regelverk kunna lösa problemet. Många produkter är ju lätta att reglera och kontrollera. Smör skall bara innehålla grädde, salt och vatten. Mjölk bara mjölk. Biff bara biff. Alla krav utöver det måste ha en extremt god motivering.

Möjligheten för företag att utmana den här typen av regleringar i domstol, och då inte i en lokal domstol utan i en oberoende, är också viktigt. Det skulle knappast hota Wisconsins möjligheter att skydda folkhälsan att uppenbart meningslösa byråkratiska regler kunde utmanas.

Exemplet här är från en delstat i USA, men det finns ingen anledning att tro att länder eller regioner i EU inte ägnar sig åt exakt samma typ av regleringar vars syfte är att skydda de egna producenterna på konsumenternas bekostnad.

 

 

 

 

 

 

 


Kategorier: Frihandel